Archive for Mes: febrero 2018

Sierra de Barbellido obtiene el certificado FACE (productos ibéricos sin gluten)

Sierra de Barbellido ha conseguido el certificado de FACE para garantizar que sus embutidos ibéricos no contienen gluten y son aptos para celíacos. Conscientes de los problemas que se encuentran los consumidores con alergias e intolerancias alimenticias a la hora de realizar sus compras, y el tiempo que se pierde […]

Jamón ibérico de bellota, anchoas del Cantábrico y foie, elementos de un gran aperitivo

Una buena comida empieza por un buen aperitivo: es fundamental para el éxito de los platos que vendrán después. Y pocos aperitivos garantizan el éxito como el jamón ibérico de bellota, las anchoas y el foie. Combinados o por separado, estos tres alimentos son sinónimo de calidad y realzan cualquier […]